道の駅まえばし赤城オリジナル　釜めし

群馬県産の厳選食材を使用した本格直火炊きの釜めしです。

なんとこの釜めしには「おこげ」がつきます！

また、炊き立ての釜めしと冷凍釜めしのどっちかわからないほどの美味しさです✨
お米を凍らせることや直火炊き釜めしの炊き立てを凍らせることは技術的に大変なのですが、試行錯誤を重ねて素材を選び、素材の旨味を閉じ込めることに成功しました！

炊き立ての釜めしのような味わいをご賞味ください！
 
和食御前を提供する館林の日本料理、釜めしの「和膳処あぶらや」。 東京都品川の京料理のお店を中心に修行し、板倉町に2006年にオープンしました。お米の味を楽しんで頂くことを得意としています。
＜電子レンジで温めるだけ＞
炊き立ての釜めしを陶器のまま急速凍結し真空パックしております。
食べたいときに1釜ずつ電子レンジで温めるだけで、炊き立ての味が誰でも簡単に再現できます。ご自宅用にも、ギフトにもどうぞ。